內蒙古是中國最為著名的乳品生產基地之一，以其高品質的牛奶為主要原材料，生產出了眾多優質的乳制品，如牛奶、奶酪、酸奶等。這些乳制品中所含有的營養元素是非常豐富的，對人體健康有著重要的作用。

首先，內蒙古產的牛奶中富含優質蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等，是一種非常重要的營養來源。牛奶所含的蛋白質是人體所必需的，其中含有的氨基酸比例和人體氨基酸需求比例相仿，能夠為人體提供優質的蛋白質來源。此外，牛奶中的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素A、維生素D等對人體的生長發育和骨骼健康有著重要的作用。

其次，內蒙古乳品中常見的奶酪也是一種有益的營養來源。奶酪中含有優質蛋白質、鈣、磷等礦物質和B族維生素等，這些營養元素對于人體的骨骼生長、代謝和免疫系統都有著積極的促進作用。

再次，內蒙古乳制品中的酸奶是一種非常受歡迎的健康飲品。酸奶是通過將牛奶中的細菌發酵制成的，不僅含有牛奶的優質營養素，還富含人體所必需的乳酸菌和益生菌。乳酸菌和益生菌能夠幫助人體維持腸道菌群平衡，增強免疫力，促進消化吸收。

綜上所述，內蒙古乳制品富含優質的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等營養元素。這些營養素不僅對人體發育、骨骼健康、身體免疫等方面都具有重要作用，而且能夠為人體提供豐富的營養能量。因此，內蒙古乳制品是一種非常有營養價值的食品，對人體健康十分重要。